我が家の食卓には父が作った米や野菜が並ぶ。
1つ1つ味があって、形がちがう、幸せの食べ物。
そんな食べ物を少し誰かにもおすそ分けしたくなったのです。


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きな粉が出来た
最近 はまっているもの。
煎り大豆!

ただ大豆をフライパンでじっくり煎るだけ。
それを ポリポリ 食べる。
ちょっと固いけど、
まるでナッツみたいに食べだしたら止めらんない。

煎り大豆は、お茶にもなるし、ご飯にも入れれる。

そして、きな粉も作ってみた。

フードプロセッサーで強引に挽いた
荒いつぶつぶきな粉だけど、
それが また うれしく おいしい。

大豆から 育てた 自家製きな粉。

そのきな粉で きな粉棒を作った。
きな粉バー って言った方がいいかな。

メインは つぶつぶきな粉と 
うちの干し柿。
あとは、胡桃と玄米フレーク。
それだけ。

棒

めちゃくちゃ つまった自然のエネルギー って感じ!

仕上げに もちろん 自家製きな粉をまぶして、、、

きな粉を落とさない様に
大口を開けて 頬張る!

きな粉


大豆って こんなに 色んな 食べ方が出来るんだ、、と
改めて
素晴らしさとおいしさを 実感しています。


よかったら 是非 やってみて下さい。

宣伝になってしまった。。。
 

 
 こんな風に食べる